„Vizfest“ des „Gaart an Heem Uewerkäerjeng“ - Tradition trifft auf Genuss
Ende Oktober ’24, die Sonne strahlt – als hätte sie gewusst, dass sich die „Uewerkäerjenger“ mal wieder zum traditionellen „Vizfest“ versammeln. Der „Gaart an Heem Uewerkäerjeng“ hat geladen, und wer sich an die geniale Stimmung vom letzten Jahr erinnert, wusste: Das darf man sich nicht entgehen lassen. Schon früh am Morgen summt der Platz vor dem Vereinslokal vor Leben. Prächtige Äpfel verwandeln sich frisch gepresst in süß-sauren Apfelsaft. Der Duft von frisch gebackenen Apfelkuchen und knusprigen Apfeltaschen zieht über den Platz und lockt hungrige Nasen an.
Besondere Leckerbissen aus der Region sorgen für Genuss pur: Hausgemachter Limoncello, Marmeladen und der legendäre Hausmaacher-Pâté – blitzschnell ausverkauft! Auch diesmal gibt es die beliebten Kürbisse aus eigener Ernte, perfekt für den heimischen Kochtopf. Das Mittagsmenü – mit Bouletten, Kartoffeln, Kohl und Möhren – trifft ebenfalls voll ins Schwarze, wer möchte, nimmt sich eine Portion für zu Hause mit.
Doch das eigentliche Highlight des „Vizfest“ bleibt der Moment, wenn frischer Viz vor Ort gepresst wird – Flasche für Flasche, direkt bereit zum Mitnehmen. Wer Durst hat, greift zu Glas und Viz, Wein oder Crémant. Kleine und große Gäste machen es sich unter den großen Zelten bequem, lachen, plaudern und geniessen das gesellige Miteinander. Die Stimmung? Ausgelassen, herzlich und ganz wie daheim. Alle Altersgruppen sind vertreten. Die Resonanz? Äußerst motivierend. Groß und Klein sind begeistert, ihre Begeisterung ansteckend. Die „Uewerkäerjenger“ haben wieder einmal gezeigt, wie sich Tradition und Herzlichkeit perfekt verbinden lassen. Ein gelungenes Fest.