Großer Andrang beim Café Belgique
Exklusive Auswahl an belgischem Bier
Canach. Im Vereinslokal des FC Canach öffneten sich kürzlich ab 18 Uhr die Türen für einen unvergesslichen Abend. Die Kommission für Sport, Kultur und Jugend hatte gemeinsam mit der Altherrenmannschaft des FC Jeunesse Canach zur neunten Auflage des Café Belgique eingeladen - ein Event ganz im Zeichen des belgischen Bieres. Wer Belgien kennt, weiß, dass hier eine ausgeprägte Bierkultur gepflegt wird. Die Anerkennung durch die UNESCO im Jahr 2016 war eine Bestätigung für den Wert dieses Kulturerbes. „Belgisches Bier gehört zu den sortenreichsten der Welt“, so einer der Organisatoren.
Der Abend bot eine exklusive Auswahl der bekanntesten und beliebtesten belgischen Biere: Martins White, Vedett, Wilderen Goud, Duvel, Chimay, Bink Blond/Brune, Tripel Karmeliet, Vedett IPA, Fognes Blonde, Ypra 6/10 und Orval. Ob leicht und spritzig oder vollmundig und komplex, in der Welt der belgischen Biere gibt es immer Neues zu entdecken. Jeder Schluck ist eine gelungene Mischung aus purer Gaumenfreude und geselligem Beisammensein. Besonders bekannt sind die Trappistenbiere, die in den Abteien gebraut werden. Diese Biere sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beweis für das Können der belgischen Braumeister. Mit einem Alkoholgehalt zwischen 8 und 10 % vol., sind die Trappistenbiere oft kräftig und einzigartig im Geschmack - keines gleicht dem anderen. „Spätestens nach dem dritten Starkbier ist auch der stärkste Seemann erledigt“, sagt ein Bierkenner. Freude bereitete auch das Trinken aus den exzentrisch geformten, zu jedem Bier passenden Gläsern, die sich durch ein einzigartiges Design auszeichnen.
Neben dem Bier gab es auch echte belgische Küche mit den in der ganzen Welt bekannten belgischen Pommes frites und Frikadellen. Sie waren eine willkommene Beilage zu den hopfenhaltigen Köstlichkeiten und luden zum Schlemmen ein. Für die richtige Stimmung sorgte DJ Kirkinio, der mit seiner fetzigen Musik das Publikum in Partylaune versetzte. Eine tolle Tombola, bei der es natürlich belgisches Bier zu gewinnen gab, rundete den Abend ab. Wer nicht dabei war, hat definitiv etwas verpasst!
Romain Welter
via mywort