Ein Hoch auf die Braukunst

Bierliebhaber kamen voll auf ihre Kosten

Canach. Für die einen ist es nur ein berauschendes Getränk, für die anderen eine Leidenschaft. Die Rede ist vom Bier. Da der kühle Gerstensaft und der Fußball seit jeher untrennbar miteinander verbunden sind, organisierten die Jugendkommission und die Altherrenmannschaft des FC Jeunesse Canach bereits zum achten Mal ein „Café Belgique“. Im Vereinslokal (Buvette) des 1957 gegründeten Clubs öffneten sich um 18 Uhr die Türen und die ersten Gäste trafen sich zum Feierabendbier. 2016 hat die UNESCO die belgische Bierkultur in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. Im Mittelpunkt des Abends stand daher eine exklusive Auswahl der bekanntesten und beliebtesten belgischen Biere. Von den klassischen Trappistenbieren bis hin zu den edlen Craft-Bieren zelebrierte dieses Event auf eindrucksvolle Weise die reiche belgische Brautradition. Mal waren die Biere fruchtig, durstlöschend und leicht moussierend, mal kräftig, rein und süffig im Geschmack. Etwas kräftiger präsentierten sich die obergärigen Starkbiere, bei denen es sich um zwei- bis dreigärige Biere handelte. Die Palette war breit gefächert und bot für jeden Geschmack das richtige Bier. Zu den Bierkreationen gab es natürlich auch leckere belgische Pommes frites. Für die richtige Stimmung sorgte DJ Kirkinio mit fetziger Musik. Abgerundet wurde der Abend mit einer tollen Tombola, bei der natürlich belgische Biere die Hauptpreise waren. Fazit: Ein gelungener Abend, der den Gemeinschaftssinn feierte und die einzigartige belgische und internationale Braukunst hervorhob. Der Ausgabe 2025 sollte nichts mehr im Wege stehen.

Romain Welter

via mywort